农历十二月30日,今天除夕夜,明天就马上新的一年。年关吃的肯定少不了,除了鱼肉之外,年粑(粘粑)也是必不可缺的,寓意新的一年团团圆圆、崭新洁白美好的向往
乡亲正在开始用机子制作,以前没有机器纯属人工加工。材料需要糯米(还可以自由配自己喜欢的口味、颜色),再蒸熟就好了。
半成品年粑香气四处流串
成品年粑,正在炭火上加热,柔软就可以直接食用。